长枝木霉：对抗镰刀菌与毒素积累的“绿色卫士”

2026-07-14T10:25:35 作者：超级管理员来源：本站

初农生物2026年01月19日 09:56

在农业领域，镰刀菌（Fusarium spp.）一直是让种植者头疼的病原菌。它们不仅引发多种作物病害，还会产生致癌性霉菌毒素（如伏马毒素），严重威胁全球粮食安全和人类健康。然而，近期的一项研究发现，一种名为长枝木霉（Trichoderma longibrachiatum）的菌株A25011，或许能成为对抗镰刀菌的有力武器。

长枝木霉A25011：从苹果表面分离出的“抗病明星”

研究人员从新疆阿克苏的苹果表面分离出了一株长枝木霉A25011。这种菌株在实验室中表现出显著的抗真菌活性，能够有效抑制多种镰刀菌的生长。在对抗试验中，A25011对Fusarium verticillioides、Fusarium proliferatum和Fusarium oxysporum的菌丝生长抑制率分别达到54.52%、48.62%和58.22%。这一发现为生物防治镰刀菌病害提供了新的思路。

长枝木霉的“秘密武器”：酶与激素

研究发现，长枝木霉A25011能够产生高活性的几丁质酶（583.21 U/mg蛋白）和中等活性的纤维素酶（43.92 U/mg蛋白）。这些酶能够分解镰刀菌细胞壁的主要成分——几丁质和纤维素，从而抑制其生长。此外，A25011还能产生多种植物激素，包括赤霉素（GA3，2.44 mg/L）、细胞分裂素（如顺式玉米素核糖苷CZR，0.69 mg/L）和生长素（如吲哚乙酸IAA，0.35 mg/L）。这些激素有助于促进植物生长，提高作物的抗病能力。

长枝木霉对花生生长的促进作用

在盆栽实验中，研究人员发现长枝木霉A25011对花生（Arachis hypogaea）的生长具有显著的促进作用。与未处理的对照组相比，A25011处理的花生植株高度增加了13.20%，茎叶鲜重增加了5.65%，根鲜重增加了39.13%。此外，A25011还能显著抑制Fusarium oxysporum对花生的感染，表现出强大的抗病能力。

长枝木霉对伏马毒素积累的抑制作用

伏马毒素是一种由镰刀菌产生的有害霉菌毒素，对人类健康构成严重威胁。研究发现，长枝木霉A25011能够显著减少伏马毒素的积累。在与Fusarium proliferatum共培养的实验中，A25011处理组的伏马毒素含量在6天和10天时分别降低了93.58%和99.35%。这一结果表明，长枝木霉A25011不仅能够抑制镰刀菌的生长，还能有效减少其毒素的产生，为食品安全提供了新的保障。

山东初农生物：长枝木霉生产与代工服务

初农作为一家专注于农业生物技术研发与应用的企业，已经成功实现了长枝木霉的规模化生产，并提供代工服务。我们欢迎各大院校和企业与我们合作，共同推动长枝木霉在农业领域的广泛应用，为可持续农业发展贡献力量。